第二十三章 初到秦家

两口。水流太急，一下子把她的脸和头发都弄湿了，惹得秦妍哈哈大笑。

看边小琪和秦妍嘻嘻哈哈地在院子里忙活着，秦母对在一旁帮忙的秦科和坐在灶下烧火的秦父说道：“小琪和秦妍像亲姐妹一样。”

秦父说道：“小琪一点架子都没有，这么快就融进了咱们家，是咱们老秦家的福气。”

秦科笑着说道：“爸、妈，我没想到小琪这样一个对琴棋书画和诗词歌赋样样都精通的漂亮女孩，不仅能沾阳春水，还能如此平易近人。优秀的人相遇了，都会惺惺相惜。你们看她遇到秦妍，都不理我了。”他的话惹得秦父和秦母又笑了起来。

择洗完菜，秦妍去擀面条，边小琪很好奇手擀面是如何擀出来的。

看到秦妍把一米半长、一米宽的大面板放在炕上，又拿出一根一米长的粗擀面杖，让她啧啧惊叹。她摸着发硬的面团，说这怎么能擀得动。秦妍说做手擀面的面团就要硬一点，这样擀出来的面条才有筋道和嚼头。

秦妍两臂用力，用擀面杖擀压面团，面团逐渐变大变薄。她在面饼上面撒些白面，用手抹匀，把面饼绕着擀面杖卷起，滚动擀面杖，擀了起来。擀了一会儿，把进一步变薄的面饼摊开，再撒上些白面，再卷起，再擀。

边小琪说她也想试一试，秦妍让给她，结果她不是把面饼擀粘连了，就是擀得厚薄不均。秦妍告诉她撒面粉要面面俱到，还要尽可能均匀。擀面的时候，要用力均匀，要有节奏，不能焦急。

边小琪按照秦妍说的方法，又试着擀起面来，这下她就把面擀得厚薄均匀，也不粘连了。她的力气毕竟没有秦妍大，不一会儿就出汗了。

秦妍感叹道：“姐，你真聪明，什么事情都能一学就会。”

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