第一百二十七章 知不知道自己哪错了？

解并不奇怪。看来我需要给你们解释一下，何谓植物的演变，又何谓自花授粉……”

蝴蝶忍手指顶着下巴沉吟了一会儿，忽然开口问道：“你们知道萝卜腿吗？”

义勇和杏寿郎同时点了点头：“是说人小腿像白萝卜一样粗壮的意思吧。”

“是这个意思。”蝴蝶忍笑了起来，“可你们知道，在平安时代，萝卜腿不但不是说人腿粗，反而是用来夸别人的腿又细又长的吗？”

联想了一下最爱吃的萝卜的形状，义勇摇了摇头：“这差距也太大了。”

“在几十代人的努力下，其实没什么不可能的。”

蝴蝶忍伸出两根纤细的手指比划了一下，“书上记载，在平安时代的白萝卜，大多就只有这么细，根须还特别的长。而我们吃得那种圆滚滚、白嫩嫩的萝卜，是人们育种了四五百年才出现的新品种，直到江户时代才变得处处可见。

“其实育种的原理很简单，就是把那些品相不好的瘦萝卜都挑出去，只种那些品相好的萝卜的种子，然后让这些优质萝卜彼此授粉，且不断重复这个过程。几百年年后，品相差的萝卜就被彻底淘汰，只剩下如今我们吃得那一种。

“换句话说，我们通过这种人为的淘汰，实现了萝卜品种的演变和进化，将其驯服成我们想要的样子。可我们驯服的植物，远不止萝卜这一种，小麦、水稻也在其中。

“只是和萝卜不同，萝卜的传粉是异花传粉，就像你们的父母结合生下了你，你们三个人虽然相似，但是在本质上是不同的人，一代一代下去，差异会越来越大，而环境的变化，会引导这种差异，让后代更能适应这种环境而实现进化，避免被新的环境淘汰。

“可水稻这种自花传粉的作物，就像

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