第22章 黄芩

/>

宋谦说：“黄芩以条粗长、质坚实、色黄为佳。现在都是种植栽培的，生长地区不同，种植时间不同，性状上就有差异了，像平原种植的就比较细小。”

秦苏问：“平原种的还更细？”

宋谦道：“野生黄芩喜欢生长在石砾质或黏土质山坡、山顶草地、丘陵坡地，也很常见在比较干旱的黄山坡和土岗，草原性石砾质山地阳坡。”

“以前京城门头沟斋堂镇山区就利用过山脚下河流旁的荒地，运土造田种植黄芩，种了四年才采挖，品质跟野生的差不多。所以如果能利用北方山区和荒地来种植黄芩，品质可能会更好。”

“像平原种植的黄芩就比较细，表面是浅棕色的，而且外皮是紧贴着，纵向皱纹比较细腻，所以一般就不撞皮。”

秦苏问：“什么是撞皮？”

岳清尘也好奇地看了过来。

黄悦问他：“你也不知道啊？”

“切……”岳清尘又把头转到一边去了，但耳朵却是对着宋谦的。

宋谦说：“黄芩以生长3-4年的为佳，家种的黄芩大概是2-3年就收获了。把优质的粗黄芩挖出来，除尽须根和泥沙，然后晒到半干。”

“等外面的粗皮稍干或皮破裂欲脱的时候，把黄芩放到特制的荆条框里面，然后加入石块，撞去外皮。而且得要在晴天撞皮，撞完一批，晾晒一批，反复操作，还不能堆在一起，更不能被雨淋湿。”

“等撞成表面都是黄色的，晾晒干就是成品了，所以以前的黄芩是内外皆黄的，这就是产地加工。药商会去药农家里收货，再拿到药市去卖，

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共6页