第38章 周栋梁

外表黄绿色的黄皮，就有燥湿和胃功效。”

“到了冬至之前，上市的才是大红皮，药性以温为主，能温补脾胃。至于陈皮不能放太久，根本就是无稽之谈，你得亏不是在广东说这个话，不然得被人活活打死。”

“历代以来，多少名医名家都强调陈皮‘陈久者良’，怎么到他这里来就不行了？这就是西化的中医，我敢说这又是一次针对中药的阴谋，这一次他们攻击的对象就是陈皮！”

看完了视频，黄悦看看两人，问：“两位当事人，伱们怎么看？一晚上过去，事情闹这么大了。”

宋谦皱眉道：“这人明显在混淆视听，青皮有两种，一种个青皮，一种是四花青皮。而且青皮的确有疏肝破气，消积化滞的功效。”

“可最早上市的茶枝柑，虽然是青多黄少，但那也是成熟的橘子。一个是青多黄少的成熟柑果，一个是青绿色的未成熟的，这是两种东西。”

“再说了，青皮要的就是它的疏肝开破之性，要的就是它的燥烈，陈放十几年都缓和没了，那还能有药效吗？”

黄悦问：“什么是个青皮，什么是四花青皮？”

宋谦解释道：“个青皮就是橘子幼果，小小的，是一整个的，所以叫个青皮。以温州和潮州最为出名，质地坚实，切出来里面是带花心的，之前主销北方。”

“四花青皮是大概七八月份采收的未成熟果实，把果皮纵剖成四瓣，所以叫四花青皮，之前主销南方。现在很多四花青皮也给开成三瓣，送到广东洗澡去了。”

“我靠！”黄悦忍不住骂了一句粗，她问：“那我爸买的是哪种？”

“你猜呢？”宋谦反问。

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