下去。
……
楼下。
“这是鳖血柴胡吧?”
“这是猪心血制酸枣仁吧。”
“这是什么,葛根吗?是煨葛根吗,我记得用麦麸煨制之后可以增强升阳、止泻、生津的作用,是吧?白芍,这个白芍也是煨过的吗?”
“好些年没在医馆看到这样的饮片了,这些饮片只有在教学的时候,或者中药文化节上才能看到吧?”
已经是下午了,病人来的也少了,所以这会儿有空的医生都围过来看了。
“这个白术是……我闻一下……”孙运伟大夫拿了白术片放到鼻子尖闻。
陈实跟摆地摊似的,他介绍道:“您这眼光绝了,一眼就瞧出不一样来了,这是用米泔水漂的白术。”
“有苍术吗?”
“有。”陈实赶紧举起一包来:“这个是米泔水漂苍术。”
孙运伟赶紧抢过来看,他说:“这两个的炮制手法应该不一样吧?”
宋谦走过来说:“白术是用米泔水漂了24个小时,再用清水漂12个小时。苍术是用米泔水喷淋加闷润之后,再炒制的。”
“工艺上有些区别,主要思路都是发挥米泔水健脾养胃之效,同时缓和这两个药物燥烈之性的作用。对于那些体虚的病人,非常适宜,不易伤正。”
孙运
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