;普洱现在的咖啡有法国传教士百年之前带进云南的阿拉比卡豆,也有苏联专家带来的铁皮卡和波旁品种,但是问题也很多,虫害、青红挂果不均,红果虽然红了,糖度达不到采收标准的20%,就算糖度达标了,特级一级二级豆接近0,小部分能算三级豆,大部分都是等外豆。过去在五十年代种的咖啡树虽然没人舍得砍掉,但也没什么人愿意再大批量种咖啡,钱太少了,还不如种茶,连种芒果树都比种咖啡钱多。
见到顾北武,李彼得也很高兴,虽然雀巢有翻译派驻,但毕竟两年没遇上过英语这么流利的中国人了,而且还对咖啡产业感兴趣。北武在美国读研的时候,咖啡交易也是课程内容之一,他还研究过1977年在美国举办的咖啡价格听证会。当时冷战还没结束,咖啡作为消费品却和美苏、南美国际关系紧密挂钩,也是北武感兴趣的原因。
北武关心的是咖啡能否成为云南的一个新产业,在雀巢这样的国际大公司的推动下,能给农民带来多少收益,怎么才能让农民的利益最大化。他对李彼得并不讳言自己的考量,并坦言这是作为中国人经历了几十年的国际斗争国内斗争自然而然形成的思维模式。
李彼得却深以为然,因为最难说服咖农的也是这个。稳定不稳定?持久不持久?会不会你们美国和我们关系好,来帮我们种咖啡树,万一关系不好了像苏联那样拍拍屁股就走了,我们怎么办?家里的田就那么大,再回过头砍树种稻子损失算谁的?毕竟去年美国还对中国全面制裁了,新闻里都报道了呢。
北武上午和李彼得谈咖啡市场和雀巢在中国的布局,下午走访已经种上了咖啡树的咖农。善让和顾念一直随行。顾念头一次见到咖啡树,觉得平平无奇,对北武讲的咖啡趣闻倒是听得津津有味。他们在山上看流云浮掠农田起伏,咖农随手摘下野果逗顾念,也十分惬意。第二天在山里还远远地看见了野象群。
顾东文歇在司机的亲戚家,状态也不错,远离了上海似乎就远离了医院,远离了医院就似乎远离了癌症。云南的气候一如既往,五月已经三十几度,但因为在山里倒不觉得热,他坐在田边的咖啡树下,看云能看几个钟头
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