p;在顾无收拾蔬菜的时候,易启晓已经将肉处理好了。
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切成不算薄的片状,用盐、胡椒和香叶调味。
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肉的本身没有腥味, 易启晓就没有用生姜。
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反正, 他本来也不喜欢吃姜。
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将肉片按摩均匀之后,就放到了一边。
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他又切了不同的几种肉,并没有腌制, 同样放在了一旁备用。
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接着, 他又取出洋葱切丁, 加上蒜末, 混合盐、蜂蜜(没有麦芽糖, 易启晓就用蜂蜜替代了),再用酒液增香。将其混合均匀之后,就可以在烤肉的过程中,将其涂抹在上面了。
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当然,这一种烤肉酱是不够的。
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他还为蔬菜调制了干料:辣椒、孜然加上盐。
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准备好了之后,易启晓就拉着顾无进入了柜子里的空间。
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他当然不会在别墅里吃烧烤,熏的到处都是味道,他会很心疼。
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柜子空间十分广阔,种植的蔬菜、圈养的动物,还有肆意生长的野花野草,倒是有一种草原般辽阔的美。
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两人找了个远离动物的位置,将火堆燃起,在上面架上铁板。
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一个简单的铁板烤肉的设备就好了。
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烧热了的铁板刷上油,滋啦一声,油烟味就出来了。
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顾无新奇的看着这一切。
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易启晓装作淡然的样子,实际上内心已经无比雀跃了。
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看我装逼!
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