一一眼睛随之被点亮,下意识地“哇塞”出声!
南枝跟着笑了:
“先舀点汤在碗里,小心烫。”
一一便照着妈妈说的,用刚做好的小勺子,舀了一点点汤汁出来。
椰子水甘冽鲜甜,里面混合了鸡肉脂肪,并不单薄,反而有种奇妙的香气在。
而另一边,南枝则是选了块鸡肉。
此时的鸡肉已经彻底被椰子汁所煮透了,鸡皮下方的油脂被彻底炖煮出来,与汤水融合到一起,肥美和鲜甜的交织,在盐的作用下,完美呈现。
而最后挤柠檬汁的那一步,乍看之下有些黑暗,但是在椰子鸡这道菜里,却是再合适不过,甚至是画龙点睛的一笔。
连南枝都忍不住连连点头称赞:
“嗯,还不错。”
对于一一来说,就不止是还不错那么简单了。
他呼呼好一会儿,才敢把滚烫的鸡肉放进嘴里。
他一边嚼,一边惊喜地低呼:
“妈妈,太好吃了!我以前从来没有吃过这种味道!”
南枝笑了:
“那以后妈妈带一一吃到更多的味道好不好?”
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