了。”这会儿听得程德旺在院中高声唤道:“二悠还有谁没吃的赶紧坐,最后这这一悠了。都抓点紧,做堂客该坐地都坐吧,马上开席了!”说完程德旺进屋环看了一下说:“这屋放五张桌松宽的正好。来呀,自己动手啊,碗筷子都往上端呢,菜也自己端吧,这时候就得自己伺候自己了!端盘子的今天没少挨累了,别麻烦他们了。”
程德旺边说自己边亲手端了两盘凉菜,明文和兄弟们也一人端上两盘菜,几个姑姑也丝毫没有客人的架子,把菜上好。自己动手丰衣足食,剩下这几桌的饭菜都是足量的,因为这一席主要都是自己家人,更重要的是做菜的老师傅和端盘子的功臣们,这一干人等累在前头吃在后头,最为辛苦不过。最后一道豆芽菜吵完之后,王二和亲自盛了一大盘,端上桌子,至此自己这一桌的六个菜算是齐全。王二和往围裙上蹭了两下手,一屁股坐在凳子上,长出一口气:“不整了,坐下歇一会儿吃饭吧,这一阵忙活得够呛!”
赵如初却在锅旁炸了一小盔辣椒酱,新绿的辣椒配上深红色的豆瓣酱,食欲满满。接着赵如初又在菜板上切了几大块干豆腐,又将葱切成几大段,嘴上说:“咱们自己来点尖端地。”接着又对上完厕所,正从身边走过的明泽说:“来,老三,给这辣椒酱和葱给这几桌一桌上点!上完咱们也开饭。”明泽把辣椒酱逐一分发各桌,一见张风和等人都已就坐,东西屋的几张桌子上已经宾客坐满。他两个眼睛滴溜溜一转,正见王二和身边闲了唯一一把空凳子。他“滋溜”一声窜了过来,由于窜得太快,明泽急刹车没刹住,竟一下撞到王二和身上。
“哎——你看你这孩子,你忙啥玩意,就剩咱们这几个人了,你还怕谁跟你抢咋地,都有地方!”王二和不痛不痒地责怪了明泽一句。明泽嘻嘻一笑,翻了一下白眼,自我解嘲。赵如初切完菜,又在菜盆里抓了一把香菜,掰了几段黄瓜,把香菜、黄瓜、切好的葱都放在一小盆中,最后自家特制的蘸酱菜端了上来。赵如初用手巾擦了两下手,叹说:“不洗手了,擦两下得了。”
支客的程海父子、端盘子的和做饭的老师傅等后勤人员同坐东屋地下一桌,赵如初来到自家队伍这一桌时,由于杨明泽的加入人员已满,赵如初自言说:“哎
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