。”
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探春点头,忽然笑道,“你瞧,竟忘了件大事。你过了年,就一直忙着会试和殿试,也没和你说。”
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年前的时候,她和学堂里认识的好姐妹去城西那边观察民情。
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她从一个老婆婆手里买了些圆滚滚,像萝卜又不是萝卜的东西。
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那婆婆说那东西叫“土蛋”,是他儿子出海时,从南边带回来的。南边岛上的人就喜欢吃这个,就带了些回来给他们老两口尝尝鲜。但她吃着又辣又麻,不好吃,搁了半年了,便想着拿出来扔了。
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被探春遇上了,硬塞给婆婆十两银子,把土蛋买了回来。想等着贾环科举之后再拿给他看看。
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一听“土蛋”,贾环便兴奋了。这名字,八成就是土豆。
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扔了筷子,便让小厮去仓库把土蛋拿过来。
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土豆怕冷,偏偏探春是在年前找到的,京城最冷的时候,他怕土豆受了冻害,白白错失了这次机会。小厮去拿土豆的工夫,他已经盘算好了,若土豆真冻坏了,就让探春去找那个婆婆,让她家儿子再去南边海岛一趟。
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好在土豆被探春放在仓库,没受冻害,时令一到,倒有几个发了芽。挑出一些瘪的、烂的,还剩十来斤。
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“这可是宝贝。”贾环看着一小堆土豆,对探春和赵姨娘说,“这东西,能让大周人口翻倍。”
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“就这硬疙瘩?”赵姨娘不信。
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“娘等着看吧,现在你叫它硬疙瘩,过两年,你就得叫它金豆子。”土豆的吃法太多了,大量种植之后,最先受益的就是赵姨娘的糕点铺子。
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贾环解释,“这东西,我以前在一本杂书上看过,叫土豆,也有的地方叫马铃薯或者洋芋,既是粮食又是蔬菜。他们觉得
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