第42章

综合掉了甜味，吃多少都不会觉得腻；糯米滋的果肉吃起来则是甜糯的味道，汁水格外丰沛些，一口咬下去满嘴的果汁，糖分极高，吃多了第二天一定是要上火的。

早上来吃早茶的食客们在园子里逗留的时间就更长了，摘荔枝，吃荔枝，与荔枝树合影。荔府调派了专门的楼面在园子里引导客人们逛荔枝林，提醒客人不要随意丢弃果皮和果核，也不能大量偷摘带走。每一个小时，园丁都要来打扫卫生，保持果林的干净卫生。

许英红第一天到荔府来报道，她有点紧张。

面试的时候她是告诉人力她有在酒楼做过的经验，虽然不算是谎话，可那都是十几快二十年前的事情，经验早就忘光了。她怕露馅，自己丢脸不要紧，给李添丢脸更糟糕。

好在楼面经理看起来很和善，问了几句她的情况把她安排在园子里引导客人们看荔枝，她帮着园丁一起清理地上的果核果皮，到了吃员工餐的时候，李添还专门过来看她，给她拿点心。

“熟了就好了，其实和在家里没有太大差别的。”李添看出她紧张，“有不懂的就问经理，我和她打过招呼，让她多照顾你一点。她人还是可以的。”

许英红很感激他。早上签合同的时候，她看了一眼工资，人力笑着告诉她，你是副厨推荐的，这个水平的人工是应该的。他知道李添在背后为她争取了不少：“我现在是沾你的光啦。”

两个人坐在一起吃员工餐。

吃完了工作餐，李添带她走一遍荔府的里外，介绍荔府大致的框架：“你先在大厅做一段时间，做得好有机会再把你调到包厢去，包厢工资会更高一点，也没那么累。”

“后厨主要分点心房、烧腊房、凉菜部、热菜部、刺身房、洗碗间还有冷冻库房。你走得多了就熟悉了，后面是办公室，像是采购、行政、财务都在后面。你催单的时候一般是到点心房和热菜部多一些，先把这两个地方记住。其他地方就不要乱走。”

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