我一个人。”
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丛容一愣,片刻后才无比冷酷地回答:“不可能,除非我眼睛有毛病。”
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蒸好的米饭被扣进石臼里的时候还香喷喷热腾腾的,即便不缺吃喝,也让嘴馋的小孩子忍不住猛咽口水,丛容有些好笑地一人给了一个饭团啃着。
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“别吃得太饱,否则等下就吃不了年糕了。”丛大人提醒。
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几个小孩用力点头,然后就是啊呜一大口,呜,丛大人家的米饭也好好吃!
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丛容:……
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接下去就是用木槌趁热不断捶打米饭,这一步是纯体力活儿,炎朔将衬衫袖子挽到手肘,露出精壮的小臂。
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他力气大,哪怕只是简单重复的劳动,也给人一种驾轻就熟的轻松感,手臂的肌肉随着少年的动作微微起伏,斯文又充满力量。
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随着不断被捶打,米饭逐渐变得软烂发粘,互相黏结在一起,失去原本的形状,这时得到的饭团叫糕花。糕花其实也可以吃,软糯粘牙,不过不怎么劲道,有些像糯米糍。
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丛容在旁边时不时帮忙给糕花翻身,使每一面都和木槌充分接触。终于一两个小时后,原本粒粒分明的大米饭彻底变了样,如今躺在石臼里面的是一个表面光洁,白白胖胖的大号“面团”。
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“完成了!”丛容揪了一小团放进嘴里,新鲜出炉的年糕糯糯叽叽,□□弹弹,而且完全不粘牙,口感好极了。
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丛容把年糕团子拿出来切成两指宽的条状,孩子们排着队,每人领到一条。
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“可以蘸着红糖或者酱油吃。”丛大人倒了小半碗红糖碎,另一个碗里是新出缸的酱油。
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上辈子丛容喜欢吃年糕蘸酱油,但也有不少人喜欢蘸白糖,觉得咸年糕是□□。就
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