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柏树枝叶堆成了小山堆,都是新鲜的,不需要晒干——因为要烟熏,而不是烘干肉。
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那边集合了不少亚兽人,包括阿灰的阿妈也到了。可能以前卓岩说做什么,有的亚兽人没听过也不愿意接受——毕竟关系雪季的储存肉,但现在不一样了。
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先是陶器,卓岩让全部落亚兽人知道他的名字,之后煮盐后,大家对卓岩更信任了,哪怕不知道没听过熏肉,都愿意来看看、学一学,先试着做一做,要是不喜欢不习惯觉得不好,可以再继续自己的储存肉办法。
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于是现在挂肉的木架子就少了些。
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有兽人跑去继续砍树。
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亚兽人们留下做三角木架,这个很好做的,先把细树枝丫砍去,光秃秃的木棍,粗的做支架,只需要开卡槽,两根木头粗的卡地面,略窄一些的,交叉卡起来。另一边照旧,高度一米左右,所以一棵树就能做支架。两头是架子,中间横一根木头就可以了。
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一下午,窑厂旁的空地很快隔着一米布置了八个长的肉架子。旁边柏树枝堆放起来。第二天又做了一些,地方占满了,就不做了。
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剩下的边角料木柴大家也没浪费,或是带回去做饭,或是留在这儿,等肉做完了,以后烧碳用。
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第三天卓岩带着大家开始炒盐,还有浆果树的叶子——其实应该放香料,比如桂皮八角花椒这些,还有晒干的橘子皮,这么一通干炒,腌肉很好吃的。
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只炒盐的话味道单一些,卓岩在山上发现浆果树叶子有淡淡的果香味,洗干净晒干水分,还有蒜苗叶子,第二天就和乔几个拿着大石锅开始炒盐。
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一滴水、油都不加,只是将盐和果叶炒散炒出香味即可。
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当天傍晚,狩猎队回来了,族长带头去的,回来梆梆梆的敲响,大家去分肉——这次
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