了, 说:“个人腌制肉的话, 熏肉确实有些麻烦, 毕竟要砍树, 昨天我家洞里分了四十斤,还剩一半, 我也想储存, 可以做咸肉,省掉熏肉一环。”
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“咸肉?”
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“就是去年做熏肉, 只要不熏肉, 其他都一样吗?”
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卓岩:“对啊, 盐和果树叶干炒一下, 然后肉别洗, 切成小胳膊粗的条,然后把炒好的盐仔细抹到□□、肉表面, 等抹好了,放在锅里腌三天,之后还是老办法,烧一锅热水,烫一烫捞出来挂在洞口就行了。”
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“去年雪季之前那是因为天气冷不好晒,现在温度高了,挂在太阳下晒个三五天就没事,吃的时候外表烤一下,温水洗干净切成片,和土豆炒起来,跟嘟嘟果炖汤都行。”
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大家一听这个很简单——去年亚兽人们可是一起做熏肉的,卓岩现在说的,众人听了就明白,当即连连点头。
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卓岩还说:“怕肉坏的,大家可以先回洞里腌肉,咱们下午做肥皂也可以。”
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“可以吗?”
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“可以啊,肥皂这个也不急。”卓岩肯定说。他想着,干脆把自家肉也腌上,“我也腌我家的肉。”
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众人一听,当即不再拒绝了,还是食物最重要。
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亚兽人把做肥皂的工具留在棚子底下,先回去腌肉——每家洞里大概都差不多,少了十多斤,多了二三十斤的肉,只需要炒盐,抹上盐巴很快的。卓岩还提醒回去的亚兽人,要是回去路上碰上赶来干活的亚兽人,记得也说清楚。
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“好,知道了。”
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“卓岩我们先走了,下午见。”
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“下午见。”
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