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总不能一顿饭还惹得康熙厌恶她吧!
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原本只是打算简单准备一桌菜的严绮云知道康熙要来,只能临时加菜加食材,顺便找大膳房的师父来搭把手。
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既然大老板莅临指导,也总不好随便拿点不稀罕的敷衍他吧,康熙又不是傻子,严绮云也不会把康熙当成是傻子。
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不然她也不会在一些小细节上格外的坚持,虽然实际上都是敷衍,但是严绮云这很显然算是一种有头有尾的精致敷衍,致力于让被敷衍对象自己也感觉不出来。。
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“今儿厨房本来是要准备什么的?”严绮云一边用纸笔记下准备做哪些菜,要用到什么材料,一边问大厨房派来的掌勺太监李师傅。
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那太监立刻态度恭敬的答道:“本来是打算做吊炉烤鸭的,这道菜复刻的前明宫廷菜,好不容易拿得出手才准备呈上来,结果正赶上您把万岁爷请来。”
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“烤鸭?”严绮云眼前一亮,立刻让掌勺太监详细给她说说。
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听到说用薄饼将片好的鸭肉和葱丝黄瓜条以及酱料一起包裹后,严绮云也确定,这应该就是她熟悉的吃法!
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“既然你们已经准备了,那这道菜就按照原定的计划呈给万岁爷如何,我会同万岁爷说清楚是你们大膳房辛苦研究出来的,我这边也给你准备了一份赏银。”严绮云说着,示意韶月将那个早就准备好装着二两银子的荷包递给对方。
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收了赏银,那本就态度恭敬的大膳房太监也是更加的热络起来,他不愧是经验老到的大师傅,整个芳漪宫小厨房被他安排的井井有条,乱中有序。
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他还提前准备了一只鸭子试火候,还教着严绮云和她边上的宫女学着如何把这烤鸭卷包的好看又不露馅。
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到时候伺候康熙用餐也不会手忙脚乱,毕竟也是以前没人尝试过的吃食,明面上严绮云也
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