第24章 卖货（上）

，兴奋得晚上十二点多还在计划明天的‘生意’。

次日醒来，石青青第一件事就是下床去看看那些螃蟹，结果有两只死透了，另外挑拣出十几只都半死不活，只能从轻微动弹的躯壳中确认还没死透。

那个断钳子的大螃蟹倒是坚挺，还活着呢。

石青青把死透了的丢一边，十几只半死不活的以及断钳的一起洗刷处理了放入蒸锅中，肚皮位置放两片姜片。

大火蒸上，看了一眼时间，石青青赶紧穿衣洗漱，顺便叫醒赵丰年。

赵丰年半夜还起来看过一次螃蟹，这会眼皮子有点睁不开。

但鼻尖萦绕的香味让他慢慢坐起来。“老婆，早上吃什么？”

“大螃蟹。”

嗯？？

赵丰年眼皮子一下子睁开了。

一早吃螃蟹？

真的假的？

答案是真的。

蒸好的梭子蟹肉质更加鲜嫩，口感更加细腻，再蘸上一点姜醋汁，就能品尝到梭子蟹的原汁原味了。

除了清蒸，梭子蟹还可以红烧、香辣炒制或者用来炖豆腐，但石青青这会子显然没这个闲散心思。

螃蟹就是吃个味儿，石青青摸索了一下家里的抽屉，买了三笼小笼包和两份扁肉回来，两人配着螃蟹吃了个肚儿圆，嘴儿香。

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