第21章 小试牛刀

钟锐不一样，从选材到烹制，都是用的最高档次。

食材成本就不低于八十元。

再加上自己的手艺和身价，怎么不值个一百块？

换算下来，一份的净利润顶多二十，还贵啥呢？

别人不理解，钟锐也懒得解释，还是那句话：“贵有贵的道理。”

“行吧老弟，说不定有哪个大款愿意尝试，祝你好运。”

炸串大叔不再多言，就等着球赛散场，看钟锐的笑话。

一个半小时过后，球赛结束。

大量球迷从体育场鱼贯而出，涌向路边的小吃摊。

今晚不光是足球的狂欢，更是摊贩们的发财之夜。

几乎所有小摊都挤满了顾客，唯独钟锐的餐车前门可罗雀。

好多人抱着好奇的心态围上来，一看价格无不瞠目结舌，当场劝退。

“200元一份回锅肉盖饭？是你疯了还是我疯了？”

“这是路边摊，又不是高档餐厅，敢定这么贵的价格，想屁吃呢！”

“嗐！这跟那个天价雪糕一样，总会有人傻钱多的买单，但凉凉是迟早的事……”

以天星市5000块的平均工资水平，普通人根本消费不起。

面对众人的非议，

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