微醺的状态下,钟锐迎着漫天风雪回到了周公馆,立刻开始紧锣密鼓制作晚餐。
最后一餐,必须要让富婆刻骨铭心。
钟锐决定拿出毕生所学,精心搭配菜品,让她见证自己真正的实力。
以下是一份更奢华高级的以中餐为主、中西结合的菜单:
1、前菜。
松露拌鲍鱼:选用珍贵的黑松露搭配肉质鲜美的鲍鱼,将松露独特的香气与鲍鱼的鲜嫩相结合,尽显奢华。
西班牙火腿配蜜瓜:正宗的西班牙火腿,咸香可口,搭配清甜的蜜瓜,既有西餐的特色又能开胃。
2、汤品。
冬虫夏草炖鸽子汤:冬虫夏草是名贵的中药材,搭配鸽子炖汤,营养滋补,味道鲜美,是一道高级的中式汤品。
法式洋葱汤:经典的法式汤品,洋葱经过长时间的炖煮变得软烂香甜,再加上浓郁的芝士,口感丰富。
3、主菜。
红烧长江刀鱼:长江刀鱼作为长江三鲜之首,其肉质细腻,红烧的做法使其味道更加浓郁,是极具代表性的中式高级菜肴。
和牛牛排:选用品质上乘的和牛肉,煎至合适的熟度,肉香四溢,鲜嫩多汁,是西餐中的顶级主菜。
葱烧海参:依旧保留这道传统鲁菜,海参软糯,葱香浓郁,展现中餐的精湛厨艺。
清蒸野生大
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