他从二楼向下看去,发现短短的时间栖月楼已坐满了人,只见堂内座无虚席,女侍们托着漆盘穿梭如蝶,虽忙得裙裾翻飞,却不见丝毫慌乱,看来这段时间聂芊芊在人员管理和培训上没少下功夫。
聂芊芊不仅仅有新奇的主意,这店铺经营也能管到实处。他愈发觉得自己当初的眼光不俗,一眼就发现了聂芊芊的与众不同。
后厨,刘燕亲自掌勺,带着馥娘和两个厨子专门做新菜品,百姓们过年来尝鲜,几乎每桌都点了新菜品,忙的四人团团转,四人鼻尖都沁着薄汗。
新菜出锅,陆续上菜,上菜也有讲究,每一道菜品前面都会搭配菜品说上一句吉利话。
“金缕酥皮肉,富贵绕银丝!请贵客慢用”
大过年的,满堂宾客听得吉利话,皆是开怀。
蒋家包房,蒋文轩直啧舌:"这胡麻香炖鸡怎做这般好吃!肉里像是浸着奶味儿!"
蒋波涛咬下金黄酥脆的锅包肉,酸甜汁儿在舌尖炸开,他瞬间眼前一亮,“外酥里嫩!”
薛家大少爷夹起鸭血,辣得额头微微冒汗却停不下筷:“这毛血旺,比省城醉仙楼那些菜都好吃!”
不仅仅是菜品,甜品饮品同样让人新奇。
蒋夫人平日不爱喝酒,她酒量浅,嫌酒太辣,喝一口便头疼,可却爱上了这桃花酒,浅粉酒液盛在杯中,多喝了几口双颊微红。
“这酒既有桃花香,又不呛喉,当真是好喝。”她心里惦记着要多买一些回家喝去。
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