第一百五十三章 比赛第二（中）

计划被别人知晓——水晶预科的学生最喜欢这么做，先推测其他队伍要做什么，然后提前选走他们需要的食材，从而破坏他们的计划。所以当平克听到芝士三明治直接告诉碧琪要做芝士蛋糕时，她用胳膊肘捅了一下他，问他为什么要“自爆”。

“因为碧琪不是会搞破坏的人。”这就是他的回答。

事实的确如此，碧琪特意把所有种类的芝士都留给了芝士三明治，只取了自己相中的材料；芝士三明治也投桃报李，把牛奶巧克力留给了碧琪。紧张刺激的挑选阶段结束，每个队伍都基本拿到了想要的食材，比赛正式开始。

拿完食材，碧琪的灵感来了。她动作奇快无比，总是活力四射、精力充沛，仿佛有用不完的力气；柔柔不知道碧琪要做什么，因为就连碧琪自己都说不出来，但她们有长久以来培养的默契。相比碧琪，柔柔的动作很轻缓，显得有条不紊、细致认真。

水晶预科的酸甜和柠趣则像专业烘焙师一样，每一项操作都严格按照计划，搅拌时间精确到秒，但凡涉及加热的过程都要用温度计测试。她们选的蛋糕种类也是极具挑战性的——舒芙蕾。这种来自法国的蛋奶酥以膨胀蓬松的表面闻名，对火候要求尤其高，一旦火候不对，顶部就会塌陷。

在90分钟内制作足够精美的舒芙蕾，除了碧琪，谁都不敢说能百分百办到，但酸甜和柠趣很有自信。

舒歌贝和月亮舞打算做水果蛋糕，搭配脆脆的酥皮，介于派和蛋糕之间。她们计划用上多种水果，以达到复合口味。而如何调和好这众多味道，就是最大的难点。好在在此之前，麦托什曾向舒歌贝说过史密夫婆婆的秘制苹果派配方，舒歌贝现在可以用上其中的一部分。

芝士三明治的风格和碧琪有些像，但有所不同，比如他事先有一个比较具体的计划。他的重心放在搅拌上，以多种芝士按照他的秘方搅拌成的混合芝士，将是这款蛋糕的灵魂。哪怕这搅拌过程要占用一半的比赛时间，他也在所不惜。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第7页 / 共11页