第11章,磨榛子面

里。

林川和周铁栓一起用力，石磨缓缓转动起来。

漏斗里的榛子陆续掉进磨盘中间的缝隙。刚进入磨盘的榛子，在两片磨盘的挤压下，碎裂开来。随着石磨持续转动，果仁碎成小块，在磨齿间翻滚、摩擦。这些小块的果仁不断被磨细，渐渐变成了粗粝的粉末。

榛子粉沿着磨盘边缘不断被挤出，缓缓洒落下来。王红英拿着一把小苕帚，一边往石磨里放榛子，一边把粗粉扫到盆里。

等全部磨完，王红英又把磨的粗粉倒进石磨里，再磨了一遍。

如此重复了两遍，一盆细腻的榛子面，终于磨了出来。

家里没有苞米面了，可这难不住王红英的巧手。

榛子面和了水，把泡好的野菜干切碎，揉成一团，趁着锅里炒的灰鼠肉炖萝卜热乎，往锅的铁面上一拍，野菜榛子饼就牢牢地贴在了大锅里。

小半斤榛子面，一大堆野菜，也贴出了七八个厚实的榛子饼。

看着周家四兄妹吃得那叫一个香，林川揪了好几天的心，才算稍稍放松了些。

看来，只要能持续上山打猎，缓解全家人的粮食问题，应该是可以的。

只不过，这只是解决了眼下的困境。

现在是寒冬腊月，四兄妹的衣服也是个大难题。

看着每个人手上耳朵上的冻疮，林川心里一疼。

棉衣棉裤，帽子手套，还有围巾，最好

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