第94章：劲敌们巅峰对决！（二合一4K字）

啊！”刘恒这位刘氏大佬高声盛赞。

见到另一位大佬也不吝啬赞美。

王铁不由得大喜，微微俯身，表现了谦逊的姿态。

“厉害！”池啸白竖起大拇指，“刘恒前辈说的没错，这是历经千锤百炼的土豆泥，不对，应该叫土豆浆，都捶打制作成了豆腐脑的口感，没一丝艰涩难咽的口感，相反，还很顺滑！”

魏雪琳道：“要把土豆泥压制成这样，绝非简单的煮熟而已，火候和细节要把控好。”

刘柏也点头不已道：

“据我所知，洋芋就是西北地区，对于土豆的叫法。”

“然后洋芋搅团这种地方特色面食，显而易见的，也要在汤头下很多功夫吧？”

王铁从容不迫的说道：

“其实，洋芋搅团的吃法，分为凉吃和热吃之法。”

“凉吃法，就是字面意思，不加热，热吃之法是在将搅团入汤后，再整体烧开烧热来吃。”

“热吃的洋芋搅团，口感上，更为绵软温热，老少皆宜！”

在他详细介绍时。

五位评审嘉宾，也放下了筷子，当着直播镜头，认真思索后低头在评分板子上刻写数字。

见状，王铁突然有点儿紧张。

美女主持人笑吟吟道：

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