退。
轰!
锁链一端捆绑的幻想渔产,被远远地抛甩过来,很是精准落在了这张桌子上。
为啥要这样隔空装盘,那不正是因为铁链被炭火烧得隐隐见红,夏安可不想强行用双手把大鱼拆卸下来,然后一双手烫成了香猪蹄。
大鱼落在桌子上,夏安从火海留的单人小径通道快步冲出来,他找工具,钳住隐隐发红的锁链,把大鱼解绑了,转头又提起一桶清水泼淋在锁链上降降温。
不再需要夏安招呼。
本来在回廊上的看客,已经一窝蜂的涌到了炭火场地。
众人痴迷看着桌子上熟透的大鱼。
整条大鱼进行烧烤,鱼身表面竟不见一丝焦黑,肉香和酱汁的味道,像是来自天国的美味,光是嗅着就已经让人产生升天的恍惚感。
“这就是「均一性」的火候吗?”
刘恒大佬带领几名评审,排众而出,来到横放着整条大鱼的桌子前。
查尔梅把「均一性」这词,专门转换语言,认真讲解给汐见润、四宫小次郎听。
“哈?”汐见润发呆,“还有这种火候境界吗?”
四宫小次郎不禁注视着火势火候猛烈的炭火堆,喉咙明显咽了一咽:“在这样的火海中,食材反而会因为火势分散,出现更多且更严重的烤焦痕迹才对啊!”
查尔梅苦笑,一摊手无语道:
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