第135章：这个男人在干什么（二合一章节）

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在团队摄像师的镜头中，夏安揭开保鲜膜，将这块面团放置在干净的案板上，竟是进行第二次的揉搓。

“咦，二次醒面？”

爱丽丝在视频通话中奇怪地道：

“师父，看你做了那么多面食，是第一次出现‘二次醒面’呀！”

夏安不紧不慢地说：

“因为之前要做的面食，一次醒面就好，筋道就足够了。”

说着，在夏安双手的按压之中。

面团块，被揉成了长条形。

然后，卷起来捏成块，再次一点一点地揉成面团，工序显得极有层次感。

很快。

第二次揉成的面团，从视觉效果上看，也明显比之前更光滑滋润了。

二次醒面，耗时也是十分钟左右。

醒发完毕。

夏安轻轻按压几次，试了试面团的筋道，点头自语：“可以了。”

说完。

把面团揉成长形，托举在左手上。

而与此同时。

右手抽出了此前专门搁置在架子上的，一柄鞘具精美的厨刃。

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