羹给做好了,并且已经端进碗柜里了。
这样宋希就不会看到了,周义炒了红薯杆腊肉,红烧鱼尾,蒸了鸡蛋羹,炖了鱼头汤、野鸡汤。
饭就是大家吃的粗粮饭,他们家就那么几斤大米,就算是全煮了,也不够大家吃一顿的。
所以就在粗粮饭里加了两把大米,让大家伙儿尝尝大米的味道就行了。
“义哥,这个土豆就让我来做吧!”眼看着周义就要切土豆往野鸡汤里扔时,宋希忍不住提议道,“麻烦义哥帮我烧火,我今天来做一个土豆新吃法。”
这个年代没有肥料,种地全靠农家肥。
但是农家肥连水田都不够用,旱地更是用不上。
就只能靠人工挑水浇水,所以粗粮产量极低,一亩最多能产两三百斤。
所以大家吃土豆时,是不削皮的。
因为土豆皮也是可以吃的东西。
之后周义负责掌控火候,而宋希则用土豆大展身手。
她做了一道醋溜土豆丝,一道麻辣土豆丁。
由于宋希舍得放调料的缘故,所以不管是土豆丝还是土豆丁的色彩都非常的艳丽,看上去都非常的诱人。
周义坐在灶台后面烧火,浓郁的香味儿扑鼻而来,让他忍不住吞了吞口水,“闻着这个味道,突然觉得好饿啊,媳妇,没想到你手艺这么好。”
他以前做的那些简直是猪食,让媳妇吃了这么长时间
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