大家看着评委们,这可真是难办……
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刚刚发言的领导听口音肯定是京市人,但其他人就不知道了……
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万一有人吃辣,有人不吃辣咋办?
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万一有人爱吃甜,有人爱吃咸口咋办?
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正当大家犯愁的时候,童夏月已经开始收拾起桌面上的食材了。
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其他人见到也赶紧先动起手来!
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时间只有二十分钟,要抓紧一分一秒!
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童夏月将藕切好剁碎,五花肉也剁碎,将藕和五花肉搅拌在一起,加入少量的盐和葱姜水,顺着一个方向搅拌。
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一条黑鱼直接给童夏月剔骨,也剁成了鱼肉糜。
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然后在鱼糜里加入少量的淀粉,一点点盐,顺着同一方向,使劲搅拌!
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然后烧水,将鱼骨放进锅里,毕竟时间有限,只能熬煮一会儿。
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看锅里的鱼骨汤渐渐变白了,童夏月将刚刚做的猪肉莲藕丸子放入汤中,看小丸子一个个漂浮起来后,又将之前搅拌好的鱼糜做成丸子下入锅里。\n\n\n\n', '\n')