58.团年饭

到底是一大家子的年三十，比之三五口的小家，绝对是要忙碌很多的。

按照事先的年菜规划，在母亲朱家慧的指导下，一家人密切配合，老三蒋若兰主厨完成了年夜饭的所有菜品：蛋卷、蛋饼、蛋镶肉，三个蛋菜；蒸肉、蒸鱼、蒸荠菜三个蒸菜；卤兔头、卤海带、卤豆皮三个卤菜；烧甲鱼、烧公鸡、烧肘子三个烧菜；还有两汤两鱼，是鱼丸汤、莲藕汤、滑鱼片和香煎鳊鱼。十四菜两汤摆了满满一大桌子。一家人为了烧年菜从早上忙到了下午四点。

团年饭的大餐桌摆在堂屋中央。蒋林丰将父母请上主座，自己和老七坐下手位，老三老六坐左侧，老四老五坐右侧。大家坐定之后，蒋林丰才起身到大门口外点燃了千响的鞭炮。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

蒋梦言在年饭桌上大声念起了王安石的《七律.元日》。

念完之后，邀请姐姐哥哥一起站起身来，共同向父母鞠躬，齐声

说道：“爸爸妈妈，一年辛苦了！我们共祝二老新年快乐！”

这是在蒋梦言的组织下排练过的台词，大家齐声共语，非常整齐。

这种仪式把蒋和顺和朱家慧整得非常高兴，笑哈哈地招呼儿女们赶紧坐下，趁热吃饭。

由于有蒋梦言的强势介入，今年蒋家的年饭餐桌上除了丰盛的菜肴，还在每一个人的面前还都摆上了一个玻璃杯。蒋和顺一个人喝酒，其他人的玻璃杯里装的，是蒋梦言亲手熬制的“红糖生姜饮料”。其实是可乐加生姜片煮成的热饮。

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