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这麦糕是用大麦和杏仁做的,碾碎之后一起煮粥,只等着凝结成块之后再切成一小块一小块的。
上面还可以浇了麦芽糖汁子,滋味要更好一些。
林桃红从前就喜欢吃麦糕,可是那时候舍不得花了铜板来买,如今却不同,她手里有钱呢,这次定要吃个够。
既然决定租铺子,而不是买之后,林春燕就没有收王英娘和林桃红的钱,只让他们自个收好。
林桃红拿着那些钱,就又盘算起再买些什么首饰来。
“大姐,你说我如今要见的人多了,总不能头上还光秃秃的吧?”她一边揉着面,一边同林春燕说话。
林春燕觉得好笑,往她的头上看了好几眼,“你这头上都簪了几朵花,哪里光秃秃的了?”
“我是说簪子,除了几根木头的,我连根银的都没有呢。”
“那等什么时候咱们休息了,带着你去买。”
张大娘撇嘴,说林桃红又懒又馋,只惦记着怎么把钱花了。
“手里就不能攒着钱,给漏风似的。”
林桃红不搭理她,见林春燕已经把馅料调好了,有豆沙,黑芝麻这种甜馅儿的,也有蛋黄这种咸的,在一旁帮着一块儿搓成了圆球形的。
一想一会儿就能吃上,干活儿的劲儿也就大了些。
蒸完之后,这一个个的青团看起来绿油油,还散发着艾草的清香。
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