在古代摆摊卖美食 第177节

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要不如今上香祈福，头一个先说的就是风调雨顺，只有这样，才有可能安安稳稳地活下去。

绿豆淀粉沉淀好了，就变成一块一块的，林春燕一早起来先去看了看。

“这就能做绿豆粉丝了？”

林春燕点头，“我们先来做水晶粉皮，要更简单些。”

只需要将绿豆淀粉里放些清水，把淀粉水放在一个底部略微平一些的盘子里，放进开水里。

很快，那淀粉水就凝固起来，这时候再放到冷水里，直接就能用手拿起来。

看着那晶莹剔透的水晶粉皮，王英娘和林桃红都张大了嘴巴。

“这也太厉害了些。”

林春燕把粉皮放在了簸箕上晾晒，一边让王英娘试着动手。