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李大娘子说的话又在她的耳边响起,那什么旷世奇才几个字,压的她都快喘不上来气了。
林春燕吃完了才说,“不愧是鱼脸肉,这鱼吃起来的确更美味。”
但不说其他的,明显是觉得其他的平平无奇,没有值得她开口的地方。
蒋今瑶的脸色一下子变得煞白,知道这次虽然是她精心准备的,可还是被林春燕打的毫无还手之力。
刘大娘从外面的棚子里进来,她和林春燕也是熟识的,直接开口问,“刚才两个我尝过了,林小娘子用的怕是河虾吧?”
林春燕点点头,“和小河虾相比,大虾的肉质吃起来比较硬,汁水也不多,这点大虾反而不如小虾。”
其他人都竖着耳朵听林春燕讲美食经,在想到之前他们吃的大虾和小河虾,不少人就赞同的点头。
小虾的肉虽然少,但是肉质的确更加的细腻滑弹,带着几分微甜。
“还有那竹笋,也不止春天的笋子才好吃。”
蒋今瑶这时候失魂落魄的接了一句,“笋,藏得住春鲜,捂得住冬美。1”
李大娘子之前教的她这些话,早在这么些年被人捧着的时候,忘得一干二净。
汴京人爱笋子,更爱风雅的吃笋子,多数文人雅士都会在初春的时候吃傍林鲜,或诗或画来赞叹竹子。
久而久之,她也只记得春笋更美。
蒋今瑶愣神之后很快就反应过
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