,还有那种银连竹节钗子比他们这个略贵一二百个大钱,再其他的一个就七八贯钱,更别提那些金的了。
林春燕和王英娘都没舍得买,别看铺子里一天能挣上个四五百大钱,支出的也多了不少。
听到这话,林桃红就不舍起来,在那里犹豫半天,还是开了她的首饰匣子,把里面的那副耳饰拿了出来。
“大姐,你可得好好地保管着,说不定哪天我就从你这里拿回去了。”
见她这个样子,林春燕和王英娘再也忍不住哈哈大笑起来。
“你且拿回去,我要你这耳饰做什么,想吃鱼的话,过了明儿给你做。”
她和王英娘今天要做那马蹄糕,马蹄粉是黄掌柜托人送来的,让他们做好之后,直接送到清风茶楼里。
这马蹄粉本来就不多,只那么一小罐子,听说这东西得来十分不容易,黄掌柜不敢让他们茶楼里的点心师傅做了出来,便拿来给林春燕。
他们这边是没有马蹄的,林春燕捧着那一小罐子马蹄粉也很小心,先在里面加入些清水之后,再过筛。
等锅中的水烧开之后,将红糖放到水中融化,再把刚才调好的马蹄粉生浆倒到红糖水中,快速地搅拌成没有细碎颗粒的黏稠状态。
这时候,锅里的红糖马蹄粉就成了熟浆,把剩下的那些生浆倒入熟浆里面,同样进行搅拌。
王英娘在一旁看得瞠目结舌,眼看着林春燕把这马蹄粉都做成熟浆之后,倒入了模具里面上锅蒸起来,才开口问,“竟然就这样简单吗?”
林春燕点点头,“再复杂一些,可以
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