在古代摆摊卖美食 第279节

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还有一种法子也是时下人爱吃的，只是要更复杂一些，需要先将梭子蟹放到蒸笼里蒸熟，把蟹壳蟹钳去掉之后，将里面的肉都取出来。

梭子蟹个头相对来说比较大，虽然蟹黄比较少，但是肉质很是细嫩鲜美，取出来的肉有不少。

配新鲜河虾的肉一块捣成泥，加入一些笋丝之后裹成卷下锅炸到金黄捞出来，味道就格外的美味。

林春燕做了一遍，用葱姜炒好之后让大家尝了味道，剩下的就让赵紫兰和林翠香动手做。

赵紫兰知道林翠香总觉得自己学的快，也不像之前那样，什么都要争个第一做出来，她也和林翠香有商有量，互相探讨着怎么做。

林翠香知道她这是照顾自己，心里除了觉得有几分不好意思之外，就是觉得赵紫兰她人好。

做出来一锅之后，林春燕先尝了尝他们的味道，又让他们各自尝一尝，再说出哪里要改进的地方。

下了雨的空气很是潮湿，身上也会因为潮气太重而有些不舒服，不过好在他们在灶间炉火前，虽然也会热的出一身的汗，但是怎么也比在潮湿的环境中感到舒服。

第144章

地里的南瓜长出来不少, 不过如今食材不够丰富，他们家就总是吃南瓜，存在地窖里的南瓜很快就没剩下多少。

林春燕有些舍不得再吃下去，让张大娘做饭的时候挑了别的食材做, 地里的苦瓜丝瓜都还有不少, 再不行还能吃豆角茄子。

张大娘不乐意：“那些个东西都不知道吃了多久, 哪里还觉得好吃，再说我看地里的南瓜还在长, 今儿个早上去地里的时候

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