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可张大娘偏偏乐此不疲,总喜欢过来找些麻烦。
林春燕一边剥葵花籽,一边想着好像后来还有葵花籽油,不知道是不是这些向日葵的籽榨出来的。
时下能用的油种类其实挺多的,除了猪油之外,也有卖植物油的,粮油铺子里就有麻油、豆油、菜油、茶油1,只不过价格都不便宜,不是寻常人家能吃得起的。
林春燕也会买了来,不过用的最多的还是猪油,毕竟他们经常做菜的时候用到猪肉,猪油对他们来说是比较容易得到的。
他们镇上没有榨油坊,据说葫芦镇那边有一家,每次榨出来的油能香的飘过好几个巷子。
回去之后,林春燕将家里的黄豆拿出来,找了一块空地撒了上去。
他们家的黄豆十分的多,之前做豆腐的时候,村里人不愿意拿了钱来买,基本上都是拿了黄豆来换的,时间一长,数量也很客观。
她并不是要种黄豆,只把黄豆放在浅浅一层土上,上面又盖了一层稻草,在这个秋老虎的时候,不用两天豆芽就能长的很长。
林春燕等他们长出来之后,把这些豆芽全都收了起来,每根上面都带着些泥土,不过不要紧,抖落就能抖落掉大半。
“咱们要吃黄豆芽吗?”
林春燕点了头,打算做水煮肉片。
里面的肉片用的是里脊肉,十分的鲜嫩,腌制好之后放在锅里爆炒,放了调料之后加入清水煮开,再往里面放些腐竹豆皮青菜豆芽。
最后快出锅的时
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