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林春燕见羊肉米汤的色泽金黄,空气中也都是羊肉米汤的香味,先一人给舀了一碗之后就开始尝起来。
这做饭和别的不同,色泽味香都是花架子,只有好吃才是正理。
但反过来,要想让人有食欲能吃下去,色泽味香又不能省去。
林桃红眼巴巴的等着他们尝完说味道,林春燕也不糊弄她,认真说了自己的看法。
“已经很好了,只是羊肉处理的还有些嫩,没有那样的软烂。”
米汤里的菘菜萝卜却都是已经炖的软烂,甚至和米汤快融为一体了。
“这是因为我菘菜萝卜放的早了?”
林春燕点头,“不过咱们家里吃,也不用那样苛责。你看娘,已经快将一碗喝完了。”
张大娘咽下之后才说,“今天干了一天的活,早就累的不行,偏这羊肉米汤炖的时间又长,早就饿的不行。”
“家里多少吃的,娘你下次就垫吧垫吧。”
张大娘自然知道有很多吃的,不过她想着垫吧之后,喝羊肉米汤就少了,她自然不乐意。
温热的羊肉米汤下了肚子里,带着一股暖流暖了全身,能持续一个晚上。
这样的天气,正适合一家人窝在屋子里慢慢体会。
第164章
可惜, 这样宁静的气氛被一阵敲门声打断
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