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疙瘩爹不知道外面发生了什么,听到那磨刀的声音就牙齿打颤,让疙瘩过去问问发生了什么。
“没什么。”疙瘩做猪胰子做的很是专心,头也不抬的说,“娘就是以备不时之需。”
疙瘩爹听了更是惊恐,做猪胰子的手都开始哆嗦起来。
冬天地里种的最多的就是白菜,去年林春燕腌了不少的酸菜,拿来捏饺子、做酸菜鱼还有酸菜腊肉火锅都是好吃的很,就是炖猪肉粉条也能让人吃一大锅下去。
今年看菘菜还有那么多,林春燕把高粱处理好之后就开始做起酸菜来。
江琴姐过来学怎么做酸菜的时候,还带了些冻梨过来。
林春燕看到这些梨子,才想到冬天原来还能做这些。
不过她奇怪江琴姐那边竟然也做这些,不是说东北那边才有。
江琴姐虽然从北边逃难过来的,但似乎也没有那么靠北。
林桃红只顾着看那黑乎乎的冻梨,林春燕就问了出来,“你们那边冬天都会做这些?”
江琴姐摇摇头,“是松子岭那边有人这样做,我们村原先的时候有人有亲戚在那边学了来的。”
林春燕点了头,“看来咱们这边也能做这些呢。”
“是呢,不过要是有雪的话就更好,把这些梨埋在雪里面冻着更好吃。”
林桃红已经迫不及待拿起一个尝起来,黑乎乎的梨皮撕开一个口子之后,就露出了里面有些发黄的果肉。
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