外婆家的小饭馆美食 第66节

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刚出锅的肉肠是一个味道，但放凉后切层不薄不厚的片状，再配上旁边小料碟里的调味，那就完全又是另外一个味道了。

肉肠本身材料用得非常扎实，所以咀嚼起来完全是饱满紧致的口感，当即邵琼就感受到非同一般的满足和幸福，仅仅只是空口吃味道就已经很棒了，随即她又夹了两片肉肠分别去蘸干碟和料碟。

蘸上干碟后的肉肠闻起来越发浓郁醇香，而且还带上了小饭馆辣椒粉那种独有的香辣滋味，不过入口后并不会喧宾夺主，反而让肉肠的滋味更加丰富鲜美，心满意足将嘴里的肉肠咽下去，邵琼转手又去尝了沾满料汁的那一份。

和拍黄瓜明明用的同一种料汁，但肉肠入口的滋味却跟拍黄瓜截然不同，这种清清爽爽的口感下反而更能让人感受到原本属于肉肠的细腻多汁，再细细品尝下来，肉质的鲜美和料汁的酸甜鲜辣完美中和在一起，顿时就让一道本来普普通通的肉肠更多了些寻常吃法下尝不到的新奇滋味。

被未婚妻在后脑勺上拍了一巴掌，庄琛原本打算稍微矜持一下，给对方一个哄好自己的机会，但等了好一会儿他就眼睁睁看着邵琼一口一口吃得喷香，别说哄人了，人家女孩子压根连搭理他的意思都没有。

默默坐在椅子里生了会儿闷气，大概是看到未婚妻吃得实在香甜，庄琛到底还是没忍住，拿起筷子就对那道红烧带鱼伸出手。

裹满红烧汤汁的鱼肉看起来就让人很有食欲，明明肚子都被引诱地咕噜噜叫了起来，偏偏庄琛还要摆出一副漫不经心的模样，然后顶着双发烫的耳朵将鱼肉塞进嘴里。

一般情况下，无论带鱼怎么处理都会有些浅淡的腥味，厨师会说那是带鱼本身的味道，任凭用多少种办法去处理都不可能完全去除得掉，但庄琛一口鱼肉吃进嘴里感受到的除了鲜香就是细腻。

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