外婆家的小饭馆美食 第71节

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陈四海那双浓眉大眼已经吃得快要眯成一条缝，之前在小辣椒土菜馆听着两个臭小子你一句、我一句的吐槽时，他就特别好奇小秦老板能把酱大骨做到怎样的美味程度，但当他真正尝到味儿反而又不知道该怎么夸赞了，因为此时此刻在他心中酱大骨就应该像小秦老板这样做才够味儿！

林方仪也是抱着块酱大骨啃个不停，啃骨头独特的乐趣压根就不是大口吃肉能比的，而且秋秋姐小火慢炖出来的大骨肉特别细嫩软烂，完全不像有些店里那样会干涩发柴，每一丝每一缕大骨肉都沁着鲜美浓郁的汤汁，一口口啃下去简直快要爽翻天了。

今天这满当当一桌子菜可不只有大酱骨对大家伙儿的胃口，平时餐桌上或许大家还有闲情雅致推杯换盏，但这会儿一个个手中筷子压根就没能停得下来。

“唔唔唔，这个蒜爆鱼片也好好吃，鱼肉特别鲜嫩爽口。”刚丢掉一块啃得干干净净的大骨头，扭头唐景城就对着自己面前那道蒜爆鱼片狂吃起来。

到这会儿唐景城才知道，原来经过恰到好处的烹饪，鱼肉也能做出外焦里嫩的口感，这股微微的焦香跟炸出来的口感很不一样，配着浓郁鲜美的蒜汁，鱼肉的口感顿时就变得更加细腻爽滑起来。

“咱这辈子没吃过什么太好的东西，但秦老板手艺明晃晃在这放着，就是望眼全国那绝对也是数一数二的！”李建元边吃边竖起大拇指，满心满眼的诚恳可半点都做不了假。