眠春山
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眠春山 第1节

说:“喝点盐水,别嫌苦,天热汗多,喝点盐水才有力气。”

她累得连话都不想说,一屁股墩坐在中间的椅子,闷声闷气地说“好。”

然后端起碗很小口地喝,不算咸但很苦,她都不想再喝第二口。

说起来春山湾并不缺盐,但很缺好盐,磨得细细白生生的那种盐,大半年姜青禾都没见过。

最常见的是用盐碱地里碱水自制的土盐,和给牲畜吃的黑盐,味道苦到沾一点就反胃。

她家用的是和屯盐池的红盐,大块发红,还有个雅名:桃花盐,结果中看不中吃,颜色好看苦馊馊。

她喝完半碗盐水,苦味爬上舌尖,顿时精神许多,一口咽完跑到里屋去擦身子。

出来就说:“再攒点东西,换一些淖尔那地的青盐。”

吉兰泰的白盐暂时换不起,稍微低一档的青盐还是能换的起。

“好啊,”徐祯没有不应的理,手搅着一小盆黄色的糊糊,边答话。

要换青盐只能跟住在春山湾对面平西草原的蒙人换,他们部落有很大一片青盐池。

徐祯背对着姜青禾在鏊子上摊黄儿,黄煎鏊并不平整,中间往上凸起,摊出来就能做到中间薄两边厚。

放到在炉子上烧热,“滋啦”声起,搅好的黄米糊顺边团成个圆。

硬糜子脱壳后就是黄米,它好赖都能活,除了冬麦以外田里种的最多的就是糜子。

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