p;一位买菜的老太太过来一看是田螺,就小声嘀咕:“这玩意又腥又没肉,啥吃头。”
孟荞麦忙微笑解释:“大娘,这玩意是腥,但我做好了就不腥,而且,它本来就是当零嘴或者下酒的,不在乎肉多是肉少。那瓜子肉少吧,可都爱嗑呢。”
那老太太还是摇摇头走了。
孟荞麦有些失望,开局不利呀。
“哈哈,你这话说得真在理。”旁边一位中年男人笑着搭话。
她忙抓了一把田螺放在荷叶上,还递给他一根牙签,说:“大哥,你尝尝,用牙签一挑肉就出来了,可以下酒,也可以当零食,可香了。”
那人见让白吃,就欣然接过,照孟荞麦说的用牙签从田螺壳里挑了一点肉出来,放到嘴里一品咂,由衷地叫:“嗯,好吃,又香又辣!姑娘,咋卖的?”
孟荞麦高兴地说:“大哥,两毛钱一斤。”
“嗯,我来二斤。”那人爽快地掏钱拿着二斤田螺走了。
顾客是最好的口碑,一有人说好吃然后买了,紧接着观望的人都过来品尝,尝了没有不买的。
孟荞麦欢快地秤田螺,收钱,忙得不亦乐乎。
忙完了一波,篮子里还剩一小半儿,孟荞麦就用那清亮圆润的嗓子招呼起客人来:“哎!田螺!麻辣田螺!不光好吃,还好处多多,泻火、清热还解毒,小孩吃了补钙长得快,大人吃了解馋,夏天尤其是啤酒的最佳伴侣……”
这一吆喝又吸引不少人来到她摊位前,一位中年人满眼欣赏地看着孟荞麦说:“你这姑娘看起来是乡下人,咋懂这么多
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