第369章 老弟,你还得练

炒菜过程中加入什么调味料，决定了菜的口味和口感。

双方一定要多沟通，每次干完饭都可以交流刚刚的味道，了解彼此喜欢的口味。

最重要的是火候，炒菜太久了会老，炒的太多了会不熟，吃多了对身体也不好。

尤其注意，我们可以在下油加热的同时，把蒜末，姜片一起下下去，

这样再加上菜料，就不怕掌握不好火候了。

最后，

如果对方的厨艺实在一言难尽。

咱们也别担心，可以借用炒菜工具，或者买一些半成品缓缓。

这些对厨艺的要求都极低，撕开包装加热一下就能大快朵颐了。

记住了没，

这都是大哥凭借多年经验总结的菜谱，一般人我都不教。”

。。。。。。。

弹幕上。

“总感觉不对劲（挠头）。”

“你说的最好是炒菜（狗头）。”

“好像听懂了，又好像没完全懂（懵逼）。”

“突然想和厨子谈一场（比心）。”

“我服了（咧嘴）。”

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