今年他们收获到的坚果比较多。
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有好几种坚果,外面都包着一层果肉,得用小刀把果肉去掉,然后才能进一步晒干炒制。
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大家就在简莫家帮他们将坚果的外壳去掉。
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因为大家帮忙干了活,傍晚的时候,简莫留他们在家里吃饭。
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大家也不跟简莫客气。
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舟浮问:“简莫,你今天能炒带辣椒的菜吗?你上次炒的带辣椒的菜很好吃,我们回去自己做就做不出那个味。”
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叶落表示赞同:“不知道为什么我们做出来的辣椒菜总是特别辣,味道特别冲,不如你做的柔和好吃。”
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简莫:“你们是不是放多了辣椒?”
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舟浮:“应该没有,我们不敢吃太辣,只是稍微放两个而已。”
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简莫:“那我炒给你们看吧。”
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尽管好几天没在部落,也没出去打猎和采集,简莫家还是不缺肉。
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他割了几条干肉下来,又准备了筋草等配菜,准备多炒几个菜。
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大家挤在厨房里看他炒菜。
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简莫先起锅放油,然后将辣椒扔下去略微炸制,去掉生辣味。
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第一步,大家立刻恍然大悟:“原来辣椒要炸过啊?”
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简莫:“不炸也行,不过没炸过就没那么香。”
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舟浮:“明白了,以后我们也炸。”
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简莫:“炸的时候要注意,
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