第168章 落实新政策,大哥进工商

在她手中飞快地揉捏、分剂。

她修长的手指灵巧地一旋，裹进猪油拌着捣碎芝麻和白糖粒的馅芯，再搓成圆滚滚的小白球，整整齐齐码在刷了薄薄一层素油的大竹屉上。

这可是正儿八经的汤圆。

小年吃汤圆。

一年都团圆。

魏清欢已经忙活半上午了，做了好些炸货。

钱进问干什么，她便指了指这些炸货。

焦黄酥脆的肉丸子、小黄鱼、带鱼、面鱼和萝卜丸子，这些都是是海滨市小年宴席必不可少的点缀。

他把最金黄油亮、形态饱满的丸子码在蓝边瓷盘最显眼的位置。

旁边一只大盆里，是上午就烀好的五花肉，酱红油亮，皮上泛着诱人的光泽，筷子一插，微微颤动。

“清欢，砂锅该起火了？”钱进偏头问，手里捏了根筷子，小心地捅了捅锅里厚厚盖着的那层白菜帮子。

一股更浓郁、更复杂醇厚的香气猛地喷发出来，霸道地盖过了其他所有味道。

这里面是海带吸饱了肉骨汤的咸鲜，是猪蹄和骨头咕嘟出的浓稠胶质，是陈年酸菜点化融合后的独特酸香，还是黄豆——算了，黄豆味被压住了。

“再焖十分钟。”魏清欢看了一眼后摇头，手下飞快地捏着汤圆，“火候不到，味不够厚。”

外面响起汤圆的欢呼声，钱程的声音也响起来：“小汤圆在玩啊？钱途，你带

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