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把剩下的鸡油熬化,从一边坛子里抓了一把泡的白菜叶子切碎炒香,随后下入洗干净的鸡杂,油香混合着泡菜的香气,让外面的牛牛馋得咽了口口水。
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一个鸡汤和一道炒鸡杂肯定不够吃的,更何况还有个那么大块头的周远在,又做了一道土豆炖豆角,家里已经很久没有买肉,猪油罐子也马上就要见底,陈庆咬牙,用猪油炖了土豆茄子豆角,又焖了很久都没有焖过杂粮饭。
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平日里陈庆和孙大娘都是吃杂粮窝头。
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洛河村虽然依山傍水,但不知道是什么原因他们这里却没有种水稻,所以精米价很贵,寻常人家就都是买点杂粮米,里面会掺一些次等的米,这样他们其实也都很少买。
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陈庆一开始是不会做这些菜的,他的老家离洛河村很远,吃东西的习惯也跟这边很不一样,他的厨艺是孙大娘手把手教出来的。
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等菜做好,那边的鸡汤也炖好了,陈庆在里面加了一点上次他生病没吃完的党参,鸡汤的味道也很浓郁。
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他们家里平常不会有这么多人,只有一张矮小的桌子,连凳子都没多余的。
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不过李欣和周远都不介意,直接就坐在了玉米堆里。
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牛牛咽了咽口水,陈庆赶紧给他盛了一碗饭,随后又添了鸡汤,用汤泡饭给牛牛吃。
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“就知道你的手艺很好。”李欣吃得很高兴,陈庆捧着碗低着头抿唇笑。
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周远很少能看到陈庆笑,猛地看见他一笑,有些晃神。
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孙大娘看着牛牛吃饭,没注意到他们的状况。
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李欣捧着碗,无语望天。
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等牛牛吃完饭,孙大娘才自己开始吃,吃完之后才跟周远说了之后想借一下牛
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