第42章

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店内都是只能坐四人的小方桌，赵敏眼疾手快占着一张客人刚走还没收拾碗筷的桌子。占位之后，才自己动手去端包子豆浆。

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“哎，就五个，真没了！对不住，对不住，明天再来，明天再来！”老板娘把剩下包子捡给赵敏，又给她打了满满四碗豆浆，一张胖脸上全是笑容。

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“老师，你看，抢手货，只有五个包子了。只能吃面，看墙上的菜单，都是现炒的哨子，辣的不辣的都能做，你们自己点。”

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赵敏先给自己来了一份鸡杂面，师姐凑过来问道：“大肉是什么肉？”

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“就是普通的肉，他家还有鸡肉、牛肉和鱼肉。”

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“是狗肉吗？”师姐心有余悸问道，她坐下已经听好几个人要“大肉”面，难道这里有吃狗肉的习俗？

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“噗嗤——是猪肉！五花肉煎得焦香冒油花儿，可好吃了。”赵敏笑道。

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“那我还是要一份牛肉面吧。”师姐心里嘟囔，猪肉就猪肉，叫什么大肉，不是让外地人曲解吗？

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“泡椒牛肉、豆花牛肉、红烧牛肉，你要什么？”赵敏一一问好了，才跑到里面和老板说明。鸡毛小店人手紧张，老板是厨子，老板娘兼了服务员和收银。好在来往的都是街坊邻居，半自助就把饭吃了。

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“高手在民间。”

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“名不虚传。”

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师兄、师姐赞不绝口，身为北方人，他们只觉得自家家乡的面才叫面食。西省的面，不管什么哨子，上面都飘着一层红油。面对旁人询问，还理直气壮道：“这就是一层油，不辣的，不辣的。”回回吃得外省人呛住。可这次的面却得到了几人的一致好评。

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“最没文化”的老顾，不会用成语赞美，咚一声放下大

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