第30章

学到不少。

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第一批野菜卖进了酒楼客栈，江子霖也在这段时间摸清了周边村镇的物产情况。

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所产蔬菜有23种，肉类有11种，调味香料9种。

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江子霖并不贪心，不打算包了这些全部，他也深知县里本就有一些专门种菜养殖的屠夫菜农，若是完全和县里本有的食材重合，他作为刚到这里的新人，不仅不能抢占市场，反而可能被排挤地血本无归。

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因此他的目标是村镇中那些县里见不到或者不常见的食材，比如猎户猎到的野味、特殊时节才能吃到的时蔬。

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猎户们通常猎到了东西就自己拿到镇上卖，来回跑不说，价钱也没有在县里高，但野味不容易存放，从山里到县里，这时间长了野味品相变差，会卖不出去或折价，还不如就在镇上卖，故而县里不常见野味。

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村民们则是靠着时令采集些时蔬，地苔藓、笋、野鲜蘑、红菇等等，都是只有应季才能吃到的，因着数量并不多，不值得往镇上或县里跑一趟卖了，一般就是采回家炒了吃。

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这些东西就变成了县里的稀罕货，酒楼里的相关菜品价格自然很高。

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以河西县为中心绕着圈收购，再集中给县里供货，有这些菜品的酒楼生意肯定能比菜品少的酒楼好，到时候攻守之势易也，就不是江家跑着求县里酒楼收货，而是酒楼跑来求江家供货了。

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第17章 全家总动员

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不出江子霖所料，另外一家酒楼和三家客栈还是没被谈拢。

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那家酒楼是河西县最大的酒楼，叫福来酒楼，规模比剩下两家酒楼加起来还大，故而姿态很高，江子霖去了四次都没见到掌柜。

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江昭玉打着开州郑家的旗号见了面，也仅仅是见了面，福来酒楼的掌柜见了她，发现她看起来不如名头

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