第56章

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“啊？”

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“你不会，录音吗？等下他炒的时候，你录视频。拜托，现在什么年代啦。”

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“嗯，嗯。”郑恩之收起他的速写本，拿手机拍视频，“吕哥，你继续。”

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“油热下五花，油不用放太多，五花煸一会儿就出油了。肉煸得焦香金黄之后再放辣椒、蒜片、豆豉，炒出香味来，再加适量生抽和盐翻炒，起锅之前可以加一点醋、白糖和鸡精，炒匀了就完事儿了。不能炒太久啊，过火候肉老了不好吃。晚上你看我炒一遍，完事儿你再自己做一遍试试。”

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“嗯，嗯。”郑恩之特认真鞠了一躬，“多谢吕大师！”

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李月亮拿着手机咯咯笑起来：“我拍下来了恩之，等严时过生日，给他看。”

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“不行！”郑恩之立刻跑到轮椅旁边要李月亮赶紧删了，“你快删了……”

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郑恩之在“一碗”待着等严时来一起吃晚饭。严时一哥们父亲去世，周六周日这两天他都在那儿帮忙。严时来前“一碗”都打烊了，天早早黑了。

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“都等我呢？”严时进来第一件事就是抱抱郑恩之，在他嘴上盖啵唧印章。

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“那可不，都饿得前胸贴后背了。”吕苏一笑着说。

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“那我面子可够大的，多谢了啊。”严时落座，扫了眼桌上的菜，疑惑道，“怎么还两盘辣椒炒肉啊吕老板？”

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吕苏一：“你脸大，特供。”

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严时：“滚。”

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吃饭的时候郑恩之老盯着严时看，发现严时夹吕苏一炒的那盘辣椒炒肉次数最多，自己炒的那盘他都没怎么动。

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郑恩之心里有

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