p;第一大主打品:土豆泥!
现在小卖部的土豆烹调,都是三四个土豆串在一起,放到麻辣烫锅里去煮,再蘸干辣椒面——起码他们学校门口是这样。
可周洋要卖的土豆泥,是日后那种土豆打成泥后,撒上各种香料,青红辣椒,拌上肉末的完全体!
他记忆中,哪怕几十年后,这玩意儿都长盛不衰!
更重要的是,这可不仅仅是小吃!
还能当主食,夹馒头都没问题!
他对这个产品有十足的信心!
第二打主打品:关东煮!
现在关东煮调料包还没出来,但那东西贼简单,熬一锅汤——都不需要买肉,买肉摊上剩下的骨头就行。
葱、姜沫、黄酒、味精、食盐、鸡精、白胡椒粉、小茴香、海带……所有东西都是平时随处可见的,就连芥末现在都能找到,最多自己试试汤头比例。
至于菜就更简单了,鸡蛋,豆腐,白菜这些丢下去熬,咕嘟咕嘟熬一上午,他最多买个煤气罐保温,熬的时间越久越香!
最重要的是,这里是川西,所有麻辣烫都是红汤,他这一锅白汤端出来,还是关东煮,这影响力不要太爆炸!
要知道现在哪怕是县里,《女神的圣斗士》《七龙珠》《城市猎人》这些漫画,也逐渐开始流行起来了,各大电视台也有播放一些东瀛动画片,比如《魔神坛斗士》等等。
关东煮这个东西对初中生绝对不陌生,但有人把它端到学校门口,他绝对是独
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