第10节

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又看了一眼另一碟暗绿色的花形的糕点，“这是绿豆糕？”

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看起来晶莹剔透的，上面甚至还隐隐约约能看到花瓣的纹路，这年头，连绿豆糕都这么好看的吗？

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“是的，这绿豆糕可是刘妈的拿手点心，所用绿豆，是我和刘妈昨个儿从一大袋绿豆里认真挑选的，特意挑的又大又圆的，洗干净上锅蒸熟，用纱布滤了两遍，皮和粗糙的颗粒都去掉了，只留了沙沙的豆糕，为了保持口感，还加上特意蒸熟后去了豆皮，只留下内里的豆粒，放上少许的鸡蛋和适量的红糖后，做出模型，再上锅蒸熟，这样子做出来的绿豆糕香甜可口，入口绵密，还有着豆子的颗粒，不失口感……”

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听着绿梅的介绍，看着面前这两碟简简单单的点心，洛思云一脸的错愕。

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她都不敢直视这糕点了，简直就是人不可貌相的代表啊，谁能想到就两碟点心，居然还有这么繁复的工序。

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她还不算真真的贵族和大户人家，这简简单单的绿豆糕都要搞得这样繁复，那那些高门大户的贵族子弟的生活又该有多么的奢靡……

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忍不住再一次为古代高门大户的生活感到咋舌。

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见洛思云坐在那一动不动的，绿梅忍不住问道，“姑娘怎地不用？是这绿豆糕不合胃口吗？”

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不会呀，她之前可是尝过刘妈做的绿豆糕的，甜而不腻，口感丰富，老少皆宜，姑娘不应该不喜欢的呀？

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唉，姑娘虽然脾气好，人也好看，可惜就是太爱发呆了，身体还不好！

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洛思云回过神，笑了笑，捏起一块绿豆糕，尝了两口。

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果然，口感的确比凉糕好，仔细嚼，还有绿豆的颗粒，香而不腻，层次丰富。

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这简单的绿豆糕可以做到这种程度，这刘妈也

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