第三百四十六章 趁着崇祯过寿,农民军来卖惨了！

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南方虽说气候相对温和一些，但冬天也有四个月之久。

这意味着在这几个月的时间里，土地会被冰雪覆盖，地里根本种不出任何粮食。

这样算下来的话，南方一年大概可以种两季粮食，而北方却只能种一季。

如此一来，粮食的缺口还是犹如一个巨大的黑洞，难以填补。

即便朱慈烺已经下定决心，等明年开春的时候就大力普及红薯和土豆这两种高产作物，可他心里还是有些担忧。

毕竟百姓们长期习惯了种植传统的粮食，对于朝廷强制要求种植土豆和红薯，心中肯定会颇有怨言。

并且各地官员综合回报的情况显示，百姓们对此确实有很大的抵触情绪。

恐怕到时候普及红薯和土豆没那么容易。

再说了，以现有的保存方式、以及各地气温的差异，红薯和土豆也未必能储存三个月以上。

所以粮食紧缺依旧是摆在眼前的残酷现实，即便依旧可以从海外运来大量的粮食，却还是解决不了粮食危机。

于是，大棚技术便成为了当下解决粮食问题最合适的方法。

采用大棚技术，就如同给土地披上了一层温暖的铠甲，一年四季都可以种植粮食。

在气候适宜的地方，恐怕一年种三季也不在话下。

如此一来，粮食产量将大幅增加，粮食危机便能得到大大缓解。

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