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南方厨师炒菜用带着“耳朵”的炒锅,东北厨师炒菜用的是一边安着长木柄的炒勺,那东西也叫大勺。
我爷除了菜刀之外,另外一件兵器就是那大勺,他还告诉过我,他的成名绝技叫“天下英雄一勺烩”,我以前也问过他,怎么没见过他用大勺,他跟我说大勺丢了。
没想到,他是把自己师门传承下来的兵器,当彩礼给我换了“媳妇”。